Jeudi 11 mars 2010 4 11 /03 /Mars /2010 08:05

Une bière dans le derrière

images-copie-69.jpgAujourd'hui, laissez moi vous parler d'une recette originale (qui plaira à mon pote Cricri, grand amateur de binouze : je sais qu'il regrettera éternellement que la partie féminine -dont je faisais partie- de notre colocation se soit toujours opposée à l'introduction d'une tireuse de bière dans le salon) : le poulet à la bière. Cette recette américaine (ça ne m'étonne pas...), dont le nom original est "beer in the butt chicken" (faut-il vraiment que je traduise ?), est censée garantir un poulet parfumé et particulièrement juteux. La recette est simple : vous prenez une canette de bière dont vous sciez le dessus et sur laquelle vous enpalez votre poulet, un petit tour au four, et hop, c'est prêt !!!

Mais le problème, c'est qu'un tel montage est extrêmement instable (et le risque d'innonder le four de bière est important : non seulement, vous risquez de passer des heures à nettoyer le four, mais en plus, vous allez gâcher de la bière !). Heureusement, on trouve toujours des inventeurs géniaux pour trouver des solutions à nos problèmes existentiels. Grâce à cet accessoire ingénieux, vous pourrez réussir votre recette à chaque fois :

beerbutt.jpg
Le principe est très simple : une grille qui va au four, un anneau pour caler la canette, et des piques métalliques pour tenir le poulet. Il en existe plusieurs modèles, plus ou moins sophistiqués, dont les prix varient de 12 à 50 dollars... Au moins, je sais ce que je vais offrir à Cricri pour son anniversaire !

Merci à Sarah de m'avoir fait découvrir cet objet inattendu...
Par Mado - Publié dans : L'objet du jour - Communauté : Teckel Enragé and friends.
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